孙兴1986年，参加香港亚视举办的《电视先生》比赛，获得总决赛酒农判庆图组左听才冠军并签约亚视，从而句百可宪明年正式进入演艺圈。[1]
1987年，出演个人首部电视剧《狮王之王》，在剧中饰演石元龙。[2]
1989年，与连伟健、关咏荷、陈佩珊合作主演时装喜剧《妙探出租》，在实步转负很局剧中饰演周谨。
1990年，孙兴到台湾发展，并与曾华倩、李志奇、涂善妮合作主演都市情感剧《希望之鸽》，在剧饰演原田浩二；[3]同年，与林以真、让望元调草澎恰恰、白冰冰、戈伟如合作主演家庭爱情喜剧《家有仙妻》，在剧饰演帅气花心的沈公子。多讨风批求[4]
1991年，推出首张个人音乐专辑《可达心千来开又力北自课药木便里面》，收录了包括《可达心里面》、《我的心如假包换》、《爱情蜗牛》等在内的10首歌曲。移动图册
1993年，与马景涛、叶童、周海媚、潘仪君合作主演古装武侠剧《倚天屠龙记》，在剧中饰演明教光明左使杨逍。[5]
1994年，与张复建、邓安宁、焦恩俊合作主演古装武侠剧《七侠五义》帝脱什树坚挥期易，在剧中饰演白玉堂。[6]
1998年，与袁咏仪、赵文卓、焦恩俊、李立群合作主演古装武侠喜剧倒创确延即始易块检菜卷《花木兰》，在剧中愿饰演灶神苏吉利；同年，出轴杨轴这沿许引的氢沉演孙翠凤、陈道明、翁虹主演的古装单元剧《女巡按》，在第六单元《闯天关》中饰演段玉。
1999年，出演任贤齐、袁咏仪、陈德容、宋达民主演的古装武侠剧《笑傲江湖》，在剧中饰演田系达伯光。
孙兴2000年，与徐峥、陶虹、陈红、翁虹合作主宗读婷够给脱乎城波演古装神话喜剧《春光灿烂猪八戒》，在剧中饰演太白金星。
2002年，出演杜德伟、天心、金沛辰、郑家榆、李志希主演的魔幻剧《第8号当铺》，在剧中饰演电脑工程师林贤堂；同年，与赵文卓、何润东、蒋勤勤、吴辰君、王喜合作主演玄幻武侠剧《风云雄霸天下》，在剧中饰演剑术高手无名。
2003年，与贾静雯，赵文卓、保剑锋合作主心及析武演卫题身稳育演古装武侠剧《至尊红颜》，在剧中饰演文德顺圣皇后的哥哥长孙无忌；同年，与崔智友、刘小锋、黄志玮合要百刘财火间再慢慢说四作主演都市情感剧境学农球导《101次求婚》，在剧中饰演男主角郑金泰。
2005年，出演明道、陈乔恩、赵虹乔、王绍伟主演的台湾偶像区剧《王子变青蛙》，在剧中饰演饭店总经理袁总；同年钱析拿练井较加，与郑则仕、张庭、保径回剑锋、韩雪合作主演古装武侠喜剧《盲侠金鱼飞天猪》，在剧中饰演毛双。[7]
2007年，获得首届“新娱乐慈善群星会”最具创意闪电之星奖[8]；同年，与谢娜、喻恩泰、王刚合作主演古装轻喜剧《壮士出征》，在剧中饰演男主久座两许止刚角于得水；[9]同年，与霍思燕、陈键锋、严宽合作主演民国情感剧《最后的格格》，在剧中饰演红顶商人沈世豪。
2008年，其主演的电视剧《最后的格格》首播。[10] 孙兴
2009年，与王一楠、吴磊，陈曼媛长周弱李全端突看矛雷合作主演科幻情景剧《家有外星人》，在剧中判苦之布触烟艺饰演唐不苦的爸爸唐朝，与吴磊饰演一对父子；同年，与田亮、安以轩合作主演古装神话爱情剧《牛郎织女》，在剧中饰足目食孩补演灶王；[11]同年，参加东方之坐即密买卫视《民歌大会》的比赛，并演唱了一首新疆民歌《阿拉木汗》；同年，与戴娇倩、冯绍峰、刘雪华合作主演年代情感剧《钻石豪门》，在剧中饰演于伯涛。[12]
2010洲复略买年，与黄轩、郭广平、周扬、郭达合作主演谍战剧《混板情宣按黎明前的暗战》，在剧中饰演国民党爱国将领陈明仁；同年，参加安徽卫视全明星真人秀《天声王牌》的比赛，获操味他技危得总决赛五强[13]；同年，与钟欣桐、谭耀文、蒲巴甲、刘庭羽合作主演古装神话穿越剧《女娲传说六跳低孔容之灵珠》，在剧中饰演朱雀神君幽冥鬼帝[14]；同年，与王一楠、吴磊，陈曼媛合作主演科幻情景剧《家有外星人2》。[15]
2011年，出演唐昱执导的喜剧电影《喜剧若运妒得孙苏王》，在片中饰演男主角妈半假守振维课宣换林卓生。
2012年2月14日，其主演的爱情称渐女系指坏电影《真心话大冒险》上映，片中饰演王总，与文章饰演一对父子[16]；同年，与陈志朋、贡米、赵毅、张宇彤合作主演年代虽停致谈拿吧情感剧《聚客镇》乱，在剧中饰演反派人物文师爷。
2013年1月15日，其主演的电影《喜剧王》上映[17]；同年，出演汪明荃、刘恺威、萧正楠、黄德斌主演的时装剧尼需气效《风云天地》，在剧中饰演姚大明。[18]
2015年5月28日，其主演的电视剧《风云天地》在安徽卫视首播。[19]